پانی کی کمی جلپینو فلیکس

پانی کی کمی جلپینو بنانے کے ل the ، کالی مرچ عام طور پر کٹے ہوئے یا پتلی ٹکڑوں یا انگوٹھیوں میں پائے جاتے ہیں۔ اس کے بعد یہ جلپینو ٹکڑوں کو ایک پانی کی کمی یا تندور میں کم درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے ، جس سے گرم ہوا کو گردش کرنے اور نمی کو دور کرنے کی اجازت ملتی ہے۔ پانی کی کمی کا عمل اس وقت تک جاری رہتا ہے جب تک کہ جلپینو کم نمی کی مقدار تک نہ پہنچیں ، عام طور پر 5-10 ٪ کے لگ بھگ۔

پانی کیڈریٹڈ جلپینو کئی فوائد پیش کرتے ہیں۔ سب سے پہلے ، ان کی نمی کی کمی کی وجہ سے ان کی لمبی شیلف زندگی ہے ، جس سے آپ ان کو بغیر کسی خرابی کے توسیعی ادوار کے لئے ذخیرہ کرسکتے ہیں۔ اس سے وہ ان لوگوں کے ل a ایک آسان آپشن بن جاتے ہیں جو ان کے خراب ہونے کی فکر کیے بغیر ہی جالپینو ہاتھ میں رکھنا چاہتے ہیں۔

مزید برآں ، پانی کی کمی والے جلپینو اپنے زیادہ تر ذائقہ ، مسالہ اور غذائیت کی قیمت کو برقرار رکھتے ہیں۔ ان کا استعمال مختلف پاک ایپلی کیشنز میں کیا جاسکتا ہے ، بشمول سوپ ، اسٹو ، سالساس ، چٹنی اور مارینڈس جیسے برتنوں میں گرمی اور ذائقہ شامل کرنا۔ آپ خشک جالپینو کو پانی میں بھگو کر ری ہائیڈریٹ کرسکتے ہیں یا انہیں براہ راست اپنی ترکیبوں میں شامل کرسکتے ہیں۔

یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ تازہ جلپینو کے مقابلے میں پانی کی کمی سے جلاپینوس مسالہ میں نمایاں طور پر گرم ہوسکتا ہے۔ پانی کی کمی کا عمل کیپساسین کو مرکوز کرتا ہے ، جو مرچ مرچ میں گرمی کا ذمہ دار مرکب ہے۔ لہذا ، آپ اس کے مطابق نسخہ میں جو رقم استعمال کرتے ہیں اسے ایڈجسٹ کرنا چاہتے ہو ، خاص طور پر اگر آپ مسالہ دار کھانوں سے حساس ہو۔

خلاصہ طور پر ، پانی کی کمی والے جلپینو جلپینو کالی مرچ ہیں جو اپنے پانی کے مواد کو دور کرنے کے لئے خشک کردیئے گئے ہیں ، جس کے نتیجے میں ایک متمرکز اور محفوظ مصنوعات کا نتیجہ ہے۔ وہ ایک لمبی شیلف زندگی ، شدید گرمی اور ذائقہ پیش کرتے ہیں ، اور مختلف قسم کے پاک ایپلی کیشنز میں استعمال ہوسکتے ہیں۔ چاہے آپ مسالہ دار کھانوں کے پرستار ہوں یا اپنے برتنوں میں کک شامل کرنے کے خواہاں ہیں ، پانی کی کمی جالیپینو آپ کی پینٹری میں ایک ورسٹائل اور ذائقہ دار جزو ہوسکتی ہے۔