بہت سارے خریدار اکثر پوچھتے ہیں کہ جب ہمارے پانی کی کمی سے متعلق لہسن یا پانی کی کمی والی پیاز کی مصنوعات کے بارے میں پوچھ گچھ کرتے وقت آپ کے پاس GFSI سرٹیفیکیشن ہے۔

کیا آپ جانتے ہیں کہ GFSI سرٹیفیکیشن کیا ہے؟

جی ایف ایس آئی سرٹیفیکیشن ، یا گلوبل فوڈ سیفٹی انیشی ایٹوز (جی ایف ایس آئی) سرٹیفیکیشن ، عالمی فوڈ انڈسٹری میں کلیدی کھلاڑیوں کی بین الاقوامی صنعت کا تعاون ہے جس کا مقصد فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشن سسٹم کو ہم آہنگ کرکے ، مساوی بینچ مارک کا موازنہ اور مربوط کرکے "سرٹیفیکیشن ، ہر جگہ پہچان" کا مقصد حاصل کرنا ہے۔ جی ایف ایس آئی سرٹیفیکیشن کا انتظام کنزیومر گڈس فورم (سی جی ایف) کے ذریعہ کیا جاتا ہے اور 2000 میں فوڈ سپلائی چین کی لاگت کی کارکردگی کو بہتر بنانے اور معیارات کے موازنہ اور باہمی پہچان کے ذریعہ صارفین کے لئے محفوظ خوراک کو یقینی بنانے کے مقصد کے ساتھ قائم کیا جاتا ہے۔ جی ایف ایس آئی کے ذریعہ تسلیم شدہ سرٹیفیکیشن کے معیارات کا عالمی فوڈ انڈسٹری میں بہت زیادہ اثر ہے ، جس میں ایچ اے سی سی پی سرٹیفیکیشن سسٹم ، جرمنی آئی ایف ایس انٹرنیشنل فوڈ اسٹینڈرڈ ، برطانیہ بی آر سی گلوبل فوڈ اسٹینڈرڈ ، وغیرہ شامل ہیں۔

بی آر سی سرٹیفیکیشن فوڈ سیفٹی کے لئے ایک عالمی معیار ہے جو برطانیہ کے خوردہ کنسورشیم نے تیار کیا ہے اور یہ جی ایف ایس آئی کے ذریعہ تسلیم شدہ فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشن میں سے ایک ہے۔ بی آر سی سرٹیفیکیشن کا مقصد کھانے کی پیداوار ، پروسیسنگ ، اسٹوریج اور تقسیم کے دوران کھانے کی حفاظت اور معیار کو یقینی بنانا ہے ، نیز یہ کہ مصنوعات قانونی ضابطوں اور صنعت کے معیارات کی ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔

فوڈ کمپنیوں کے لئے جی ایف ایس آئی سرٹیفیکیشن کی پہچان بہت اہمیت کا حامل ہے ، جو تجارتی اخراجات کو کم کرسکتی ہے ، برانڈ کی ساکھ کو بڑھا سکتی ہے ، اور بین الاقوامی منڈیوں میں داخل ہونے کے لئے ایک ضروری شرط بن سکتی ہے۔ اس کے علاوہ ، جی ایف ایس آئی نے سرٹیفیکیشن باڈیز کی قابلیت اور سطح کو یقینی بنانے کے لئے آئی اے ایف (انٹرنیشنل ایکریڈیٹیشن فورم) کے ساتھ عالمی شراکت قائم کی ہے ، جس سے جی ایف ایس آئی سرٹیفیکیشن کی عالمی سطح پر پہچان اور توثیق میں مزید اضافہ ہوا ہے۔

مئی 2000 میں ، عالمی فوڈ سیفٹی انیشی ایٹو (جی ایف ایس آئی) کو بین الاقوامی کھانے پینے کے خوردہ فروشوں نے بنیادی طور پر یورپ سے لانچ کیا تھا۔ جی ایف ایس آئی فوڈ سیفٹی اصولوں پر مبنی ہے ، اور اس کے بنیادی مقاصد عالمی سطح پر کھانے کی حفاظت کو مضبوط بنانا ، صارفین کو مؤثر طریقے سے تحفظ فراہم کرنا ، صارفین کے اعتماد کو بڑھانا ، فوڈ سیفٹی کے ضروری پروگراموں کو قائم کرنا ، اور فوڈ سپلائی چین کی تاثیر کو بہتر بنانا ہے۔

اگرچہ جی ایف ایس آئی ایک سرٹیفیکیشن سسٹم نہیں ہے اور وہ کوئی منظوری یا سرٹیفیکیشن کی سرگرمیاں نہیں کرتا ہے ، لیکن جی ایف ایس آئی اس اسکیم کے اختیار کو عالمی مارکیٹ میں "فوڈ سیفٹی پاسپورٹ" کے طور پر تسلیم کرتا ہے۔

فی الحال ، ہمارےپانی کی کمی لہسنپاؤڈر پانی کی کمی لہسن کے فلیکس پانی کی کمی لہسن کے گرینولس فیکٹری نے بی آر سی ، ایچ اے سی سی پی ، حلال ، کوشر سرٹیفیکیشن بھی حاصل کیا ہے ، آپ اعتماد کے ساتھ خرید سکتے ہیں