بھنے ہوئے پیاز کے فلیکس
اسپائس پرو انٹرنیشنل کمپنی ، لمیٹڈ
مصنوعات کی تفصیلات
پیاز فلیکس
الیئم cepa
پیاز ، الیئم سیپا کا تعلق عماریلس فیملی (امرییلیڈاسی) سے ہے ، جو اس کے خوردنی بلب کے لئے اگتا ہے۔ پیاز دنیا کے قدیم ترین کاشت والے پودوں میں شامل ہیں اور ان کے ذائقہ کی قدر کی جاتی ہے اور کھانا پکانے میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ وہ اسٹو ، روسٹ ، سوپ اور سلاد جیسے برتنوں میں ذائقہ شامل کرتے ہیں اور پکی ہوئی سبزی کے طور پر بھی پیش کیے جاتے ہیں۔
پیاز کی خصوصیت کے نتیجے میں سلفر سے مالا مال اتار چڑھاؤ والے مرکبات سے ہوتا ہے جس میں اس پر مشتمل ہوتا ہے۔ چھیلنے یا کاٹنے کے دوران ان گندھک سے مالا مال اتار چڑھاؤ والے مرکبات کی رہائی آنکھوں میں آنسو لاتی ہے۔
خام ، صاف پیاز کے بلب کو کٹی ہوئی ہیں اور خشک پیاز کے فلیکس حاصل کرنے کے لئے پانی کی کمی کی جاتی ہے۔
مصنوعات کی معلومات
| اجزاء | سنگل جزو ، 100 ٪ پیاز |
| حیثیت | 100 ٪ پیاز ، کیڑے مار دوا کی باقیات مفت ، بی آر سی ، کوس اس کے ، ہا لال ، ہا سی سی پی کے لئے مصدقہ۔ |
| دشمنی | کسی بھی کیمیکل کے ساتھ علاج نہیں کیا جاتا ہے۔ |
| پروڈکٹ پروسیسنگ | موجودہ اچھے مینوفیکچرنگ طریقوں (جی ایم پی) ، ایچ اے سی سی پی کے اصول و ضوابط این پی او پی ، این او پی ، (ای سی) 834/2007 اور (ای یو) 2018/848 کے مطابق تیار اور کارروائی کی گئی |
| گرمی کا علاج | ہاں |
آرگنولیپٹک تفصیل
| ظاہری شکل | C 'شکل والا ، 4-5 ملی میٹر چوڑائی کے خاکستری رنگ کے لمبے فلیکس سے دور سفید۔ |
| ذائقہ | خصوصیت ، میٹھا ، تیز |
| بدبو | خصوصیت ، خوشبودار |
جسمانی کیمیائی خصوصیات 1
| ذرہ سائز | 70 min منٹ گزرنے کے ذریعے 5 میش ؛ 18 میش کے ذریعے 10 ٪ زیادہ سے زیادہ گزر رہا ہے |
| نمی | 9 ٪ زیادہ سے زیادہ |
| کل ایش | 5 ٪ زیادہ سے زیادہ |
| ایسڈ ناقابل تحلیل ایش (اے آئی اے) | 1 ٪ زیادہ سے زیادہ |
مائکروبیولوجیکل خصوصیات 2
| کل پلیٹ کی گنتی - ٹی پی سی (زیادہ سے زیادہ) | <500،000 CFU/g |
| سالمونیلا | 2x375 جی میں غیر حاضر |
| خمیر اور سڑنا - Y & M (زیادہ سے زیادہ) | <10،000 CFU/g |
| کولیفورمز (زیادہ سے زیادہ) | <1،000 CFU/g |
| E. کولی (زیادہ سے زیادہ) | <10 cfu/g |
مائکوٹوکسنس 3
مصنوعات کو معمول کے مطابق افلاٹوکسین اور اوکراٹوکسین کے لئے چیک کیا جاتا ہے اور یہ منزل مقصود کے ضوابط کے مطابق ہوتا ہے۔
| تفصیلات نمبر | F: QS: 054 | صفحات | صفحہ 1 کا 2 | |
| مسئلہ نمبر | 07 | جاری ہونے کی تاریخ | 01-اپریل -2022 کا | |
| نظر ثانی نمبر | 00 | نظر ثانی کی تاریخ | n/a | |
| تیار اور دستاویزی دستاویز | ڈاکٹر اسمتھ میکلیٹی انشورنس | منظور شدہ | bianhead QA / QC | |
اسپائس پرو انٹرنیشنل کمپنی ، لمیٹڈ
جی ایم اعلامیہ 3
ہمارے بہترین علم کے مطابق یہ پروڈکٹ غیر جی ایم ہے اور اس میں جی ایم پروسیسنگ ایجنٹ نہیں ہیں۔ اس کی تصدیق ٹریس ایبلٹی/شناخت کے تحفظ کے نظام کے ذریعہ کی گئی ہے جس میں مناسب علیحدگی بھی شامل ہے۔
الرجین اسٹیٹمنٹ 3
کسی بھی معلوم الرجین سے پاک۔
شیلف لائف
جب مناسب اسٹوریج کی شرائط کے تحت اصل پیکیجنگ میں سیل کردیئے جاتے ہیں تو مصنوعات کی سفارش کردہ شیلف لائف (پروڈکٹ لیبل پر دکھائی گئی) کو کم سے کم 24 ماہ کے ساتھ فراہم کی جاتی ہے۔ مصنوعات کو بہترین حالت میں برقرار رکھنے کے ل it یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ اس کو کیڑوں اور نمی ، روشنی اور درجہ حرارت کی انتہا کی نمائش سے بچایا جائے۔
پروڈکٹ پیکیجنگ
20 - 25 کلو گرام ، پی پی کرافٹ بیگ جس میں گرمی کے ساتھ سیل شدہ اندرونی پولی لائنر برگورف اسٹینڈرڈ کے طور پر مہر لگا ہوا ہے۔ دوسرے اختیارات تجویز کیے جاسکتے ہیں۔
کوئی بھی لازمی تقاضے منزل مقصود کے متعلقہ ضوابط پر عمل پیرا ہوں گے۔
| نوٹ 1 جانچ ASTA ، ESA ، AOAC اور برگورف کے دستورالعمل میں مقرر کردہ طریقوں کے حوالے سے ہوگی۔ 2 جانچ یو ایس ڈی اے بام ، اے او اے سی اور برگورف کے دستورالعمل میں مقرر کردہ طریقوں کے حوالے سے ہوگی۔ 3 جب ضرورت ہو تو یہ ٹیسٹ کئے جاتے ہیں۔ مطابقت کے سرٹیفکیٹ درخواست پر دستیاب ہیں۔ خصوصی ریمارکس اس تصریح کا مواد اس پروڈکٹ کے لئے مخصوص معلومات اور ہمارے اپنے ڈیوی ڈی ڈی لیس نمونے لینے ، تشخیص ، اور ٹیسٹنگ پروٹوکول سے حاصل کردہ نتائج پر مبنی ہے ، اس کے علاوہ کسی بھی جانچ/نمونے لینے کے علاوہ جو بائور سپلائر کو بھی شروع کیا گیا ہے۔ تاہم ، اس مصنوع کی نوعیت کی وجہ سے ، جو مکمل طور پر یکساں نہیں ہے ، ٹیسٹ کے نتائج اشارے / حوالہ ہیں اور ہوسکتا ہے کہ پوری طرح سے اس کی مصنوعات کا مکمل نمائندہ نہ ہو۔ اس کے علاوہ ، اس تصریح کا مواد اس بات کی تصدیق یا اس بات کو یقینی نہیں بناتا ہے کہ پروڈکٹ مسالہ اور مسالہ کے علاوہ کسی اور مطلوبہ استعمال کے لئے محفوظ ہے۔ ہمارے معیار اور تکنیکی دستاویزات سے صارف کو ان کی ذمہ داریوں سے نجات نہیں ملتی ہے تاکہ یہ جانچ پڑتال کی جاسکے کہ فراہم کردہ سامان مناسب ہے اور خریداری سے پہلے ان کے مطلوبہ استعمال کے ل safe محفوظ سمجھا جاتا ہے۔ فراہم کردہ ڈیٹا صرف معلومات کے لئے ہے۔
|
| تفصیلات نمبر | F: QS: 054 | صفحات | صفحہ 2 کا 2 | |
| مسئلہ نمبر | 07 | جاری ہونے کی تاریخ | 01-اپریل -2022 کا | |
| نظر ثانی نمبر | 00 | نظر ثانی کی تاریخ | n/a | |
| تیار اور دستاویزی دستاویز | ڈاکٹر اسمتھ میکلیٹی انشورنس | منظور شدہ | bianhead QA / | |
